крем ПЕРСИКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ! без желатина ! Для НАЧИНКИ ТОРТОВ! Вкуснейший и ароматный крем!

В данном видео я показываю, как приготовить вкуснейший и очень ароматный крем для начинки тортов и пирожных со вкусом сливочного ПЕРСИКОВОГО МОРОЖЕНОГО. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр очень хорошо охлаждённых сливок для взбивания не менее 30% жирности и выше (у меня 33%) 100 гр сахарной пудры 2 пакетика ванильного сахара по 8-10 гр 300 гр творожного сливочного сыра не менее 23% жирности !!!!!!!!!!(творожный сыр, творожный сливочный сыр - это одно и тоже !!!!!) В России это сыр типа Hochland, Almette 250 гр творога 9% жирности (не меньше!!!!!) иначе получится по вкусу творожный крем для персикового пюре: 300 гр персиков (в видео персики консервированные, можно и свежие персики) 10 гр кукурузного крахмала для пюре Для девочек из Германии Frischkäse Doppelrahmstufe Speisequark 40% In this video, I show you how to make a delicious and very flavorful cream for filling cakes and pastries with the taste of creamy PEACH ICE CREAM. INGREDIENTS: 500 g of very well-cooled cream for whipping at least 30% fat content and above (I have 33%) 100 g of powdered sugar 2 bags of vanilla sugar 8-10 g 300 g of cream cheese at least 23% fat content !!!!!!!!!! 250 g of farmer cheese 9% fat content (no less!!!!!) otherwise, you will get a curd cream to taste for peach puree: 300 g of peaches (in the video, canned peaches, you can also fresh peaches) 10 g of corn starch for puree #персиковыйкрем #кремдляначинки #крембезжелатина #тортыикулинария торт СМЕТАННИК! выпекаем с ОДНОГО ЗАМЕСА и на ОДНОМ ПРОТИВНЕ! ПРОСТО и БЫСТРО Сборка торта СМЕТАННИК торт ЩЕЛКУНЧИК! Орехово-шоколадный торт с прослойкой БЕЗЕ! ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ Бисквит лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО! торт КОФЕЙНЫЙ БАРХАТ ! Сборка кофейного торта ! Бисквит в форме сердца! ПОДРОБНО ! БАРХАТНЫЙ БИСКВИТ торт КУКЛА ! Сборка и украшение торта КУКЛА ! Украшение белковым кремом! DOLL CAKE ! BOLO BONECA! торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
Back to Top