Блюдо🍲😋🌺

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓500 г мяса 🍓3 зеленых перца 🍓1 большой перец капия 🍓2 средних помидора (очищенных) 🍓1 луковица 🍓5 зубчиков чеснока . Для соуса: 🍓120 мл воды 🍓60 мл растительного масла 🍓1 столовая ложка томатной пасты 🍓1 чайная ложка паприки 🍓1 чайная ложка молотого красного перца 🍓1 чайная ложка черного перца 🍓1 чайная ложка тимьяна 🍓1 чайная ложка соли . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Нарезать кубиками мясо и овощи, выложить в чугунную кострюлю, кроме помидоров. Перемешать воду, масло и томатную пасту. Выливаем соус на мясо и овощи, добавить специи и хорошо перемешать. Добавить помидоры и слегка перемешать. Разровнять, добавить животный жир. Готовить в духовке, при 200 градусов, 1 час 20 минут, с закрытой крышкой. Затем, 10 минут с открытой крышкой. Приятного аппетита!☺️😋 #рецепты#вквидео