Пеньки из багета на завтрак

Попробуйте приготовить необычный завтрак - хрустящие сытные «пенечки» из багета с сочной начинкой. С которой, кстати, можно экспериментировать. А еще такие горячие бутерброды можно взять в дорогу в качестве перекуса. Ингредиенты: • Багет 1 шт • Ветчина 150 г • Шампиньоны 100 г • Помидоры 2-3 шт • Сыр 50 г • Яйцо 3 шт • Соль (по вкусу) Как готовить: 1. Для начинки нарежьте ветчину, шампиньоны и помидоры мелким кубиком. Добавьте яйца, соль и хорошо перемешайте. 2. Багет нарежьте брусочками нужной толщины. Достаньте мякиш, чтобы образовался «стаканчик» с тонким дном. 3. Наполните брусочки багета начинкой, сверху посыпьте сыром. Выложите «пенечки» в форму или на противень и запекайте 15 минут при t=200C.