Espinazo de Puerco En Mole bien Sabroso, como hacer mole casero muy sabroso y FÁCIL con un espinazo de puerco bien bueno. receta de mole paso a paso en Cocinando con Angel
Gracias mis cocineritos por ver mis recetas y compartirlas
*Ingredientes
1 kilogramo de espinazo de puerco
Un trozo de cebolla
2 Dientes de ajo
1 Hoja de laurel
Sal
4 Chiles anchos
3 Chiles puya
2 Chiles chipotles secos
1 Tortilla
Un pedazo de bolillo
2 Jitomates
1 Tomate
Un trozo de cebolla
1 Diente de ajo
6 Pimientas negras
2 Pimientas gordas
1 Clavo de olor
Un trocito de canela
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