ТОРТ «СНИКЕРС» 🧁

ТОРТ «СНИКЕРС» 🧁 Рецепт тут ⬇️ ◾️БИСКВИТ: ◽️Яйца - 2 шт ▫️Сахар - 250 гр ◽️Соль - 1ч.л ◽️Сода - 1.5ч.л ▫️Молоко - 280 мл ◽️Мука - 250 гр ◽️Какао - 60 гр ◽️ Масло подсолнечное - 60 мл ◽️Масло сливочное 60 гр ◽️ Уксус яблочный 6% 1ст.л ◾️КРЕМ ЧИЗ: ◽️ Творожный сыр - 200г ▫️Сливки 33% - 100мл ▫️Вареная сгущёнка - 2ст.л ▫️Сахарная пудра - 20г ◾️ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ ▫️Молочный шоколад - 300г ▫️Сливки 33% - 400мл ◾️СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ ▫️Сахар - 120г ▫️Сливочное масло - 30г ▫️Сливки 33% - 150г ◾️КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАЯ: ▫️Творожный сыр - 400г ▫️Сливочное масло 82,5% - 180г ▫️Какао - 3 ст.л ▫️Сахарная пудра - 60г Автор видео и повар: inssstabella