СУХОЙ ПОСОЛ КРАСНОЙ РЫБЫ
Ингредиенты:
Филе сёмги/форели
Соль - 2 части
Сахар - 1 часть
Приготовление:
Смешать соль с сахаром, обвалять в смеси. Завернуть в х/б чистую ткань, и в 3-5 слоев упаковочной бумаги. Солить рыбу нужно 5 дней в холодильнике, обязательно, придавив её гнётом. На следующий день бумагу заменить и обратно убрать в холодильник. Через 5 дней рыба готова. Хранить в пергаментной бумаге или нарезать и сложить в контейнер или стеклянную банку.
Приятного аппетита!
49 views
156
37
2 weeks ago 00:01:07 24
Рецепты заготовок на зиму
3 weeks ago 00:01:07 3.6K
Закуска из рыбы
3 weeks ago 00:01:00 91
Клип сообщества Рецепты заготовок на зиму
3 weeks ago 00:03:01 17K
Видео от Рецепты домашних заготовок на зиму
3 weeks ago 00:01:13 16.7K
Любимый рецепт всей семьи! Десерт из слоеного теста всего за 10 минут. 😊
3 weeks ago 00:00:59 22K
Если у вас есть сосиски и картофель, приготовьте этот рецепт сегодня! 😍
3 weeks ago 00:00:30 11.6K
Пирог с ягодами
3 weeks ago 00:01:23 9.2K
Новогодний ШОК“ Салат🥳 Всего ТРИ ингредиента! Крабовый Салат
3 weeks ago 00:02:18 203
Рецепты | Заготовки | Соленья
3 weeks ago 00:00:24 415
Клип сообщества Заготовки на зиму| Лучшие рецепты
3 weeks ago 00:00:10 10.7K
Рулетики с ветчиной и сыром 🧀
3 weeks ago 00:00:35 13.6K
ужин
3 weeks ago 00:00:12 19.9K
Салат всего из трех ингредиентов!
3 weeks ago 00:03:13 30.9K
Этот рецепт мяса в банке заставит позавидовать любого шеф-повара! 😉
3 weeks ago 00:02:39 10.5K
Этот нашумевший салат “Курочка под кайфом“ Гости съели первым! 🎅🎄
3 weeks ago 00:03:11 12.7K
Покоряет всех, кто попробовал!!! Обалденный Праздничный Салат с курицей!
3 weeks ago 00:02:24 390
Салат из кабачков Тещин язык на зиму
3 weeks ago 00:01:25 17.2K
Хачапури
3 weeks ago 00:01:40 17K
Классический Торт Наполеон рецепт приготовления.
3 weeks ago 00:00:48 11.6K
Сыр адыгейский
3 weeks ago 00:00:30 20.2K
Быстрый пирог
3 weeks ago 00:03:15 27K
Королевский салат🔥“Гости в шоке из чего же он“❗ Покоряет всех кто пробовал!!!