КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты: по 500 г картофеля и мясного фарша по 100 г сметаны и майонеза 4 яйца 2 луковицы 2 ст.л. муки приправы для мяса по вкусу растительное масло соль Мелко нарезать лук и перемешать с фаршем, добавив перец, специи для мяса и соль. Очистить и нарезать картофель поперек длины клубней тонкими кружками. Приготовление: Для заливки до однородности смешать сырые яйца со сметаной, майонезом и мукой, подсолить и слегка взбить вилочкой. Смазать стенки и дно чаши мультиварки маслом, выложить первым слоем картофель, подсолить, полить небольшим количеством заливки, выложить слой фарша, утрамбовать, полить заливкой, выложить сверху еще слой картофеля, подсолить и полить его оставшейся заливкой. Включить мультиварку на режим запекания и готовить запеканку под закрытой крышкой около часа до готовности, затем после звукового сигнала об окончании режима проверить готовность, и если необходимо, включить режим еще на некотор