粉雪のイチゴタルト Powdered snow strawberry tart cake

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はイチゴのタルト。 いただいてきたマルトセックという珍しい材料を使って雪っぽくしてみました。 ホワイトチョコがサラッと口の中で溶けて美味しくなりました。 0:00 ダイジェスト 0:19 ココアタルト 3:12 アーモンドクリーム 5:14 カスタードクリーム 7:28 イチゴをタルトにトッピングする 7:51 ナパージュ 8:27 マルトセックとホワイトチョコで粉雪を作る 9:13 完成 9:21 試食 10:11 カカオノート(料理道具店紹介:自由が丘 GrandChef) 撮影ご協力:自由が丘 GrandChef 東京都 目黒区 自由が丘 2丁目18-15 [ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中! 「世界一ていねいに教える! チョコレート
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