ТИРАМИСУ┃Рецепт тирамису с маскарпоне.
▶️ Воздушный десерт, сочетающий в себе вкус шоколада, нежного сливочного крема и терпкого кофе. В классической версии тирамису часто вместо рома используется ликер.
Ингредиенты:
Яичный желток 4 шт
Сахар 110 гр
Сыр Мascarpone 500 гр
Яичный белок 3 шт
Соль 1 щепотка
Ликер Kahlua 40 мл
Ликер Bols Advocat 40 мл
Шоколад 49% 80 гр
Какао по вкусу
Кофе Американо 200 мл
Печенье Savoiardi 120 гр
Сливки 33% 130 мл
Мой канал:
#рецепттирамису #торт #десерт #тирамису #мяташоколад