Засолка сала в домашних условиях сухим способом

Показываю как засолить сало в домашних условиях. Ну не совсем за 5 минут. Но за полчаса справится с парой килограммов свинины можно. Объяснения по мясу 8:30 и нарезка свинины 11:30 Засолка первым способом 13:00 Засолка вторым способом 16:00 Засолка с готовыми специями 18:30 Результат 21:05. Между изготовлением и пробой прошло 6 дней. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Рецепт засолки действительно простой. Сало получается вкусное.