Идеальные цукаты из тыквы получаются упругими, с приятной кислинкой и ароматом цитрусовых. Подойдут для рождественской выпечки и в качестве сладких подарков.
Отваривание в течение 5 минут, но с длительными перерывами до 10-12 часов, дает лучший результат, чем приготовление цукатов за один раз.
Тыкву выбирайте сладкую и ароматную.
Оставшийся сироп можно использовать для пропитки тортов, в качестве дополнения к блинам или оладьям, для горячих напитков.
Рецепты из тыквы
Цукаты из апельсиновых корок
Другие виды цукатов и декора
Ингредиенты:
Фигурки из тыквы - 600 г
Сахар - 600 г
Вода - 200 г
Лимонный сок - 100 г
Цедра лимона или апельсина - 2 ст.ложки
Приготовление
1. Подготовить ломтики сладкой и ароматной тыквы толщиной до 1 см.
2. Я использую для нарезания небо
1 view
214
53
2 months ago 00:04:09 1
Молочная рисовая каша с тыквой на раз, два, три! Просто и очень вкусно!
2 months ago 01:45:12 4
Валентин Щекин - Ужас в зоопарке. Хайп аж до Голливуда (ПИЛИМ, ТРЕМ. Подкаст о разработке игр)
2 months ago 00:02:57 1
Знаменитый ПИРОГ на ВАРЕНЬЕ! Очень вкусно, бюджетно и быстро! Получится у всех!