🍫Шоколад-Апельсин🍊. ТОРТ с НОВОГОДНИМ 🎄вкусом 2020- Я - ТОРТодел!

Купить мою книгу “Я-ТОРТодел“ - ➡ Группа ВК “Я-ТОРТодел“ - ➡ Моя страница в ВК - ➡ Купить мою книгу “Я-ТОРТодел“ - ➡ Группа ВК “Я-ТОРТодел“ - ➡ Моя страница в ВК - ➡ ➡️ Используйте наш промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - . Напомню, заказ можно сделать на сайте, а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР. 00:19 Карамельная прослойка 02:22 Апельсиновый мусс 04:58 Апельсиновое компоте 05:59 Шоколадный мусс 06:45 Сборка торта 08:04 Разрез торта ➡ Рецепт Шоколадно - карамельный бисквит Карамельный слой: Сахар - 120 гр. Сливки 33% - 120 мл. Масло слив. - 60 гр. Желатин - 4 гр. 24 мл холодной воды Апельсиновый мусс: Сок апельсина - 180 мл. ( 1.5 апельсина) Желтки - 2 шт. Сахар - 50 гр. Цедра - с 1 апельсина Сливки 33% - 90 мл. Желатин - 5 гр. 30 мл. холодной воды Апельсиновое компоте: Кусочки апельсина без перегородок - 200 гр. Сахар - 50 гр. Пектин - 7 гр. или 10 гр . кукурузного крахмала. Шоколадный мусс: Молочный шоколад - 225 гр. Молоко - 150 мл. Сливки 33% - 360 мл Желатин - 7 гр. 42 мл. холодной воды. Вес торта без покрытия - 1900 гр. Диаметр 18 см. Высота 12 см. ➡ Интернет магазин “Успешный Кондитер“ - ( СКИДКА 6% по промокоду “Ятортодел“ ) ➡ ПЕКТИН ЦИТРУСОВЫЙ CAKE COLORS, 50Г ➡ МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ФОРМА “КОЛЬЦО“ D=16 Н=6 СМ ✔ Канал о моей семье МамаВика ✔ Я в Instagram: ✔ Группа ВКонтакте ✔ Группа в ОК ✔ Подписывайтесь и не забывайте про колокольчик! :) 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰 ➡ НОВОГОДНЕЕ печенье 2020 в виде СЫРа ( ) ➡ Таких ПРИЗОВ еще у нас НЕ было! Ноябрьский РОЗЫГРЫШ ( ) ➡ 🌸Цветы из молочной мастики👍 ( ) ➡ Торт “МАМА“. Как я оформляю ТОРТы - Я - ТОРТодел! ( ) ➡ Шоколадно-карамельный бисквит №1 по вкусу👑🍫 ( ) Production Music courtesy of Epidemic Sound“ #новыйгод #тортодел #торт
Back to Top