🍫Шоколад-Апельсин🍊. ТОРТ с НОВОГОДНИМ 🎄вкусом 2020- Я - ТОРТодел!
Купить мою книгу “Я-ТОРТодел“ -
➡ Группа ВК “Я-ТОРТодел“ -
➡ Моя страница в ВК -
➡ Купить мою книгу “Я-ТОРТодел“ -
➡ Группа ВК “Я-ТОРТодел“ -
➡ Моя страница в ВК -
➡ ➡️ Используйте наш промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - . Напомню, заказ можно сделать на сайте, а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР.
00:19 Карамельная прослойка
02:22 Апельсиновый мусс
04:58 Апельсиновое компоте
05:59 Шоколадный мусс
06:45 Сборка торта
08:04 Разрез торта
➡ Рецепт
Шоколадно - карамельный бисквит
Карамельный слой:
Сахар - 120 гр.
Сливки 33% - 120 мл.
Масло слив. - 60 гр.
Желатин - 4 гр. 24 мл холодной воды
Апельсиновый мусс:
Сок апельсина - 180 мл. ( 1.5 апельсина)
Желтки - 2 шт.
Сахар - 50 гр.
Цедра - с 1 апельсина
Сливки 33% - 90 мл.
Желатин - 5 гр. 30 мл. холодной воды
Апельсиновое компоте:
Кусочки апельсина без перегородок - 200 гр.
Сахар - 50 гр.
Пектин - 7 гр. или 10 гр . кукурузного крахмала.
Шоколадный мусс:
Молочный шоколад - 225 гр.
Молоко - 150 мл.
Сливки 33% - 360 мл
Желатин - 7 гр. 42 мл. холодной воды.
Вес торта без покрытия - 1900 гр.
Диаметр 18 см.
Высота 12 см.
➡ Интернет магазин “Успешный Кондитер“ - ( СКИДКА 6% по промокоду “Ятортодел“ )
➡ ПЕКТИН ЦИТРУСОВЫЙ CAKE COLORS, 50Г
➡ МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ФОРМА “КОЛЬЦО“ D=16 Н=6 СМ
✔ Канал о моей семье МамаВика
✔ Я в Instagram:
✔ Группа ВКонтакте
✔ Группа в ОК
✔ Подписывайтесь
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ НОВОГОДНЕЕ печенье 2020 в виде СЫРа ( )
➡ Таких ПРИЗОВ еще у нас НЕ было! Ноябрьский РОЗЫГРЫШ ( )
➡ 🌸Цветы из молочной мастики👍 ( )
➡ Торт “МАМА“. Как я оформляю ТОРТы - Я - ТОРТодел! ( )
➡ Шоколадно-карамельный бисквит №1 по вкусу👑🍫 ( )
Production Music courtesy of Epidemic Sound“
#новыйгод #тортодел #торт
1 view
1704
473
7 months ago 00:10:58 1
Бесподобные КУЛИЧИ за 1 час 😍👍◾ Творожные КУЛИЧИ С АПЕЛЬСИНОМ И ШОКОЛАДОМ 🍊🍫 ◾ ПАСХА 2024
7 months ago 00:06:23 1
Творожный крем🎂. Универсальный.💖Мой любимый крем ( English Subtitles ) - Я - ТОРТодел!
9 months ago 00:08:50 1
🎄 Новогодний 🐭торт - кастрюля - Я - ТОРТодел!
9 months ago 00:07:25 1
Шоколадные БЛИННЫЕ РОЛЛЫ с кремом и фруктами || CHOCOLATE PANCAKE ROLLS WITH CREAM AND FRUITS
10 months ago 00:05:55 1
ЧТО Я ЕМ НА ЗАВТРАК? || 4 простых и вкусных завтраков на каждый день
10 months ago 00:08:24 1
“АЛЁНКА“🍫 Самый МОЛОЧНО ШОКОЛАДНЫЙ торт🎂 ВКУСНЕЕ не придумаешь💯 Я-ТОРТодел❤️
10 months ago 00:00:59 1
Мята разных сортов.
10 months ago 00:07:53 1
Идеальное МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к чаю ✨ Легкий и вкусный рецепт ароматного печенья
10 months ago 00:08:03 1
ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! РОГАЛИКИ к ЧАЮ РЕЦЕПТ | Кулинарим с Таней