🌹🥞🎂ТОРТ без духовки. Роза из блинов с кремом и малиной.

Привет всем!🌺 Простой, легкий и несложный в приготовлении блинный торт украсит праздничный стол. Ингредиенты: Тесто для блинов: Яйца – 4шт Сахар – 60 г Соль – 1/3 ч.л Мука – 200 г Молоко – 500 мл Сливочное масло – 70 г Ванильн.сахар- 1п Краситель или сок Крем: Творог– 350 г Сливки 30% – 200 г Сахарная пудра – 3ст.л Пюре малины – 130 г Яйца смешать с сахаром, добавить соль, ванильный сахар. В смесь просеять муку. Венчиком смешать до однородности. Молоко добавить в три захода, каждый раз хорошо перемешивая. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Краситель может быть разный. Малиновый или свекольный сок, пищевой краситель-сухой или гелевый. Для получения интенсивно красного цвета лучше добавить пищевой краситель. Количество его зависит от желаемого цвета. Смешать с тестом. Тесто процедить через сито. Накрыть пищевой плёнкой и оставить на 30 минут. В это время приготовить крем. Творог, сливки, сахарную пудру и малиновое пюре вз
Back to Top