Терпентинное дерево и спаржа / С миру по нитке / 8 серия

Терпентинное дерево, дикая фисташка, масличное дерево - удивительно растение-долгожитель. На Кипре есть дерево, возраст которого достигает 1500 лет. Терпентин служил самым ранним источником скипидара, известным человечеству. Конец февраля, это начало сезона дикой спаржи на острове. Большие колючие кусты не пугают «охотников» за деликатесом. Ведущая программы - Зоя Козичева - собрала неплохой урожай спаржи, которую на Кипре очень ценят и именуют «агрельей».