かぼちゃのスフレチーズケーキ のレシピ 作り方【ベジおやつ】

「かぼちゃのスフレチーズケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介。かぼちゃを使ってやさしいくちどけのチーズケーキを作りました。湯煎焼きにすることでしっとりふわふわ食感に。お子さまのおやつにもぴったりな手作りケーキのレシピです。 ■材料(18cm丸型/90分) ・かぼちゃ:200g ・クリームチーズ:100g ・牛乳:180cc ・卵:4個 ・薄力粉:60g ・レモン果汁:大さじ1杯 ・砂糖(メレンゲ用):80g ■下ごしらえ ・かぼちゃは種、ワタ、皮を取り除き、ひと口大に切ります。 ・クリームチーズと牛乳は常温に戻しておきます。 ・薄力粉はふるいます。 ・卵は卵黄と卵白に分け、卵白は
Back to Top