Крем-чиз на заварной основе

Когда дома нет ни сливок, ни сливочного масла, чтобы приготовить крем-чиз, то всегда можно сделать его с заварной основой! 400 грамм творожного сыра 3 желтка 150 грамм сахара 80 мл молока Апельсиновый кекс с курагой Трайфлы с клубникой Торт с голубой плесенью