Маринованные хрустящие огурцы на зиму. Pickled crispy cucumbers for the winter
Маринованные хрустящие огурцы на зиму
Рецепт:
На 3 литровых банки:
Огурцы - ~1.7 кг.
Чеснок - 3 зубчика.
Перец душистый горошком.
Укроп зонтики.
Лист хрена.
Лавровый лист - 3 шт..
Маринад:
Вода - 1,5 л.
Соль - 1,5 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Гвоздика - 3 шт.
Перец черный горошком - 1 ч.л.
Горчица в зёрнах - 2 ч.л.
Уксус 9% - по 2 ст.л. в банку
#огурцыназиму #cucumber
Подписывайтесь на канал/subscribe to the channel
-
Pickled crispy cucumbers for the winter
Recipe:
For 3 liter jars:
Cucumbers - ~ 1.7 kg.
Garlic - 3 cloves.
Allspice peas.
Dill umbrellas.
Horseradish sheet.
Bay leaf - 3 pcs.
Marinade:
Water - 1.5 liters.
Salt - 1.5 tbsp.
Sugar - 5 tablespoons
Carnation - 3 pcs.
Black peppercorns - 1 tsp
Mustard in grains - 2 tsp
Vinegar 9% - 2 tablespoons each to the bank
-
Салаты/Salads
Вторые блюда/Second dishes
Первые блюда/first dishes
Блюда из печени/Liver dishes
Закуски/Snacks
Рыбные блюда/Fish dishes
Постные блюда
Готовимся к зиме/Getting ready for winter
Выпечка/Baking