Пигоди без глютена и дрожжей
Ингредиенты:
1) рисовая мука - 700 гр
2) рисовая мука клейкая - 200 гр
3) вода - 800 мл;
4) соль - 5 гр
Начинка :
По 450 гр тушеной капусты и фарша.
Рецепт тушеной капусты:
☑️ капуста - 450-500 грамм ;⠀⠀⠀⠀⠀
☑️ лук - 1 штука;⠀⠀⠀⠀
☑️ морковь - 2 штуки;⠀⠀⠀⠀
☑️ вода горячая - 260 грамм .⠀⠀⠀⠀
☑️ соль/приправы по вкусу;⠀⠀⠀⠀
☑️ чеснок - 1 зубчик
☑️ масло ГХИ для жарки⠀⠀⠀⠀
На масле обжарить лук, приправы, а затем чеснок.
Добавить лук, капусту и воду и соль . Тушить до готовности.
Ссылка на источник
⠀⠀