ДЕСЕРТЫ ИЗ ТЫКВЫ - ВОСТОРГ И УДИВЛЕНИЕ!

Тыквенно-ананасовые маффины тыквенноре пюре - 250 гр ананасы консрвированные/свежие - 80 гр яйцо С0 - 2 шт раст. масло без запаха - 90 гр сахар - 150 гр цедра 1 апельсина сок апельсина - 50 гр мука - 250 гр орехи грецкие - 60 гр разрыхлитель - 6 гр корица - 1-2 чл соль - щепотка семечки тыквенные (опционно) ванилин Тыквенный мусс тыквенное пюре - 200 гр желатин - 7 гр вода - 35 гр молоко - 60 гр Сгущенное молоко - 50-80 гр ( зависит от сладости тыквы) белый шоколад - 80 гр сливки от 30% - 150 гр