Узбекский плов с нутом! Готовим дома. Рассыпчатый, ароматный и очень вкусный!

Узбекский плов с нутом! Готовим дома. Рассыпчатый, ароматный и очень вкусный! Ингредиенты: Ребрышки бараньи - 400 гр, Масло растительное - 80 гр, Рис - 400 гр, Горох нут - 100 гр замочить в холодной воде на 5- 8 часов, Морковь - 400 гр, Лук - 200 гр, Чеснок - 2 головки, Острый перец чили - 1 стручок, Барбарис - 1 ч. ложка, Зира - 1 ч. ложка, Черный перец - 1 ч. ложка, Соль - 1 ст. ложка.