ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС ГОТОВИМ ДОМА) Я ТАК ДЕЛАЮ)

Рецепт : яблоки 1 кг вода 1 литр сахар 100г Извините меня пожалуйста.Я забыла сказать,что потом в бутылке кроме осадка , может появиться сверху в бутылке пленочка. Этого бояться не нужно,если ее не трогать,она осядет на дно.Это уксусная матка. потом просто аккуратно перелить уксус в другую посуду.