Люля-кебаб по-нашему

Люля-кебаб по-нашему Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг мясного фарша 3 крупных лука (натертые на крупной терке) 1 болгарский перец (мелко нарезанный) 1 большая морковь (тертая на крупной терке) 2-3 картофелины (натертые) 4 зубчика чеснока (тертые на мелкой терке) 2 яйца Соль, перец и специи по вкусу Зелень Приготовление очень простое и увлекательное: В фарш добавляем натертую морковь, лук, перец, картошку, зелень, чеснок, яйца, соли и специи. Все тщательно перемешиваем и отбиваем. Формируем люля-кебаб и выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем при 200 градусах 30 минут. В завершение посыпаем маринованным луком и зеленью. Пусть в доме царит порядок, а внутри — спокойствие!