свекольные блины

Подошла к концу, блинная неделя. Я съел много блинов. решил поделиться , тем рецептом , который мне понравился , больше всего , это свекольные блины . Рецепт очень простой . Небольшая печеная свекла — 1 шт. Только печёная, при запекания, она становиться слаще и уходит лишняя влага, можно добавить , бальзамический уксус. Мука — 130 г Крупное яйцо — 1 шт. Молоко — 300 мл Растительное масло — 2 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка. Естественно просто так , есть не интересно, мне понравился вариант, с зеленью( любые листья салата которые вам нравятся: ШПИНАТ, МОНГОЛЬД), сыром ( козий, сливочный...) и бальзамическим уксусом, и ароматным чёрным перцем. приятного аппетита надеюсь, вам то же понравиться))