Салат-суши “Филадельфия“

Ингредиенты: Рис круглый 200г; Вода 250мл; Яблочный уксус 1 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/2ч.л.; Нори 2 листа; Крем-сыр 120г; Соус терияки 1.5ст.л ; Огурец 2-3шт; Красная рыба слабо-соленая 100г; Кунжут