ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ. Как приготовить торт в форме носка. Необычный и вкусный торт
В отличая от банального подарка носков, такие носки мужчине точно понравятся. Начинка торта – это воздушные шоколадные коржи, прослоенные легким трюфельным кремом. Торт необычен и на вид, и на вкус.
Рецепт пластичного шоколада есть в видео Пион из пластичного шоколада -
Ингредиенты:
Бисквит:
яйцо – 4шт
сахар – 160г
мука – 150г
какао – 40г
разрыхлитель – 10г
молоко – 100мл
масло раст. – 70г
соль – щепотка
Крем:
Сливки 33% - 300мл
Шоколад темн. – 300г
Коньяк – 35мл
Пропитка:
Вода – 8ст.л
Сах.пудра – 2ст.л
Лимон.сок – 1 ст.л
Пластичный шоколад для украшения и обтяжки - 150г
Калорийность на 100г – 366 ккал,
Б – 5,2г, Ж – 20,61г, У – 37,38г
___________________________________________
Instagram -
Vk -
Телеграм -
Яндекс Дзен -
Одноклассни