Галетное печенье. Очень вкусное! Постная, вегетарианская выпечка. Легко приготовить!

Всем привет! Сегодня я решила испечь ароматное и вкусное печенье, по структуре похожее на галеты. Я его сделала с кунжутом, но можно было бы сделать и с маком, и с семенем льна, и с тмином, по желанию и настроению. Печенье получается твердое, но довольно хрупкое и рассыпчатое. Оно воздушное, несмотря на отсутствие соды и разрыхлителя. Его можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: объем моего стакана - 250 мл мука - 1 ст. (150 гр) сахар - 1 ст.л. с большой горкой (25 гр) соль - щепотка кунжут - 2 ст.л. с горкой (20 гр) вода - 50 мл масло подсолнечное рафинированное - 50 мл Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 небольших печений. Предлагаю Вам посмотреть: ПОСТНЫЕ БЛЮДА - Сладкая выпечка - Крем для выпечки -