# Мясо по-королевски

# Мясо по-королевски Мясо по-королевски — это великолепное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Сочетание свинины с помидорами, грибами и сырной корочкой создает неповторимый вкусовой баланс. Помидоры придают блюду приятную кислинку и сочность, а сырная корочка добавляет пикантности и насыщенности вкуса. Данное блюдо хорошо сочетается с различными гарнирами, такими как рис, картофель или овощные салаты, что делает его универсальным вариантом для любого случая. Ингредиенты: 1. Свинина (филе) — 700 грамм; 2. Яйцо — 2 штуки; 3. Грибы (свежие) — 200 грамм; 4. Луковица — 1 штука; 5. Помидоры — 200 грамм; 6. Сыр — 150 грамм; 7. Майонез (или сметана) — 3 столовые ложки (45 миллилитров); 8. Соль — 1 чайная ложка (5 грамм); 9. Черный перец — по вкусу; 10. Мука — для обвалки. Свинина (филе), Яйцо, Грибы, Луковица, Помидоры, Сыр, Майонез (или сметана), Соль, Черный перец, Мука. Приготовление: 1. Нарежьте свинину на порционные пластины толщиной примерно один сантиметр; 2. Отбейте мясо с обеих сторон, после чего посолите и поперчите его; 3. Обваляйте порционные кусочки мяса в муке; 4. Нарежьте помидоры, лук и грибы кубиками; 5. Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте их вилкой; 6. Окуните мясо в яйцо и обжарьте его на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с каждой стороны, по 40 секунд; 7. Переложите обжаренные мясные заготовки на тарелку; 8. Обжарьте лук до полупрозрачности на той же сковороде; 9. Выложите мясо в противень, сверху равномерно распределите лук, грибы и помидоры, покройте слоем майонеза и посыпьте тертым сыром; 10. Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, на протяжении 25-30 минут на самом нижнем уровне. Мясо по-королевски — это отличный способ порадовать домочадцев и гостей вкусным и сытным блюдом. Благодаря сочетанию мяса, помидоров, грибов и сыра, это блюдо удовлетворит вкус любого гурмана и станет украшением любого стола. Кроме того, его несложно приготовить, что делает рецепт особенно привлекательным для занятых хозяек. Мясо по-королевски, Рецепт мяса по-королевски, Праздничное мясное блюдо, Свинина в духовке, Мясо с грибами, Мясо с помидорами, Мясо с сырной корочкой, Готовка свинины, Приготовление праздничного ужина, Лучшие мясные блюда, Как приготовить мясо, Мясо для гостей, Праздничные блюда из свинины, Сочное мясо по-королевски, Мясо с майонезом, Идеи для праздничного стола, Подача мяса с гарниром, Рецепты с свининой, Мясные блюда на ужин, Запеченное мясо с сыром, Вкусное и насыщенное мясо, Рецепты для праздника, Свинина с сыром и помидорами, Запекание мяса в духовке, Приготовление мяса с грибами. Калории: 315, Белки: 26, Жиры: 20, Углеводы: 4. Приятного аппетита!