Супер слоеная и хрустящая самса По-Новому!!

Рецепт Молоко 1 ст Соль 1 чл Кефир 3 ст.л Муки 400 гр Начинки Лук 3 шт Говядина 400 гр Лось 1чл Зира 1 чл Сливочное масло 150 гр