ЧИМЧИ ПО - КОРЕЙСКИ! КАК В ШКОЛЬНЫЕ ГОДЫ НА СБОРЕ ХЛОПКА!
Приветствуем вас наши дорогие Братья! Сёстры! Родные и Близкие! Друзья мои! И снова мы на нашей дачной кухне у Равшана! Давайте сегодня приготовим корейскую закуску ЧИМЧИ!
Рецепт у нас уже со школьных лет, так готовили наши соседи корейцы и мы у них научились.
И так нам для этой закуски нужно:
Пекинская капуста - 3,5 -4 кг
Для первого соления - 3 ст.л. соли
Рассол для капусты:
На 1 литр воды - 30гр. соли (примерно 1,5 ст.л.)
После промывки капусты от соли, откинуть её на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Порезать капусту кусочками и обсыпать её молотым кориандром.
Молотый кориандр - 3 чайные ложки с верхом.
Для заправки Чимчи нужно:
Красный болгарский перец - 1 кг.
Красный перец чили (острый) - 800гр.
Чеснок - 2головки (примерно 150 гр.
Соль крупная - 150 - 170 гр.
Овощи пропустить через мясорубку и перемешать с солью.
Разложить по банкам, закрыть пластиковыми крышками и сразу поставить в холодильник. Держать в холодильнике или в холодном ме
0 views
22
6
9 months ago 00:05:16 0
ЧИМЧИ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ - В 3-х литровой банке ❗ Самая вкусная капуста, пошаговый рецепт!
9 months ago 00:02:55 0
ВКУСНЕЙШЕЕ ЧИМЧИ ИЗ РЕДЬКИ ДАЙКОН НА ЗИМУ! Острая РЕДЬКА по-корейски. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #151
9 months ago 00:30:04 0
ВОЗВРАЩЕНИЕ КИМЧИ! Кореянка готовит 100 КОЧАНОВ КИМЧИ на год!
9 months ago 00:18:43 0
Кореянка готовит КИМЧИ на год! 80 кочанов капусты и два дня приготовления!
9 months ago 00:00:49 2
Кимчи ( чимчи) . Быстрый вариант
9 months ago 00:12:00 0
7 РЕЦЕПТОВ ИЗ ЛУКА - Легко и доступно ❗ Вкусные Блюда Из Лука Готовим Пошагово!
9 months ago 00:08:34 0
КИМЧИ из БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ | Острая белокочанная капуста по-корейски.
9 months ago 00:04:31 0
Кимчи за 5 минут из простых ингредиентов закуска кимчи Простой рецепт Люда Изи Кук салаты kimchi
9 months ago 00:08:31 0
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ? Кимчи за 3 минуты!
9 months ago 00:11:15 0
КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
9 months ago 00:01:23 0
ОСТРАЯ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА НА ЗАКУСКУ! КИМЧИ БЫСТРЫМ СПОСОБОМ!
9 months ago 00:10:13 0
КИМЧИ из белокочанной КАПУСТЫ. Самая вкусная капуста на зиму. Готовлю на Новый Год .
9 months ago 00:13:59 0
Самая вкусная КАПУСТА на зиму. КИМЧИ из белокочанной капусты. Рецепт не оставит никого равнодушным!
9 months ago 00:06:19 0
ПРОЩАЙ, КИМЧИ! Мой самый простой способ заменить кимчи
9 months ago 00:00:58 0
Капуста по-корейски! Чимчи из белокочанной капусты #SHORTS
9 months ago 00:08:23 1
Чимчи по корейски из белокочанной капусты. Витаминная бомба!
9 months ago 00:06:35 0
КИМЧИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ - В 3-х литровой банке ❗ Самая вкусная капуста, пошаговый рецепт!
9 months ago 00:00:59 0
Настоящее кимчи по-Корейски
10 months ago 00:07:06 0
Кимчи из огурцов, Ои-Собаги, Огурцы по-корейски.
10 months ago 00:14:26 0
Кимчи. Скорей СОХРАНЯЙТЕ Самый удачный РЕЦЕПТ КИМЧИ По-КОРЕЙСКИ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.
10 months ago 00:00:36 0
Кимчи Рамен из фильма «Смерть и Рамен» с Бобби Ли.
10 months ago 00:43:50 0
🔥ЧИМЧИ ПО - КОРЕЙСКИ! КАК В ШКОЛЬНЫЕ💖 ГОДЫ НА СБОРЕ🍀 ХЛОПКА!
10 months ago 00:03:20 0
КОРЕЙСКОЕ ЧИМЧИ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ | САМЫЙ ПРОСТОЙ, ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ЗАГОТОВКИ!
10 months ago 00:11:01 0
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУСТУ - 5 простых рецептов ❗ Готовим Вкусную Капусту - легко и доступно!