нежные кексики

Взбиваем 2 яйца с 20г сахара, добавляем 30 г растительного масла, вливаем молоко, водим 45 г муки, пекарский порошок (разрыхлитель)- перемешиваем, отставляем. Белки взбиваем с сахаром в густую пену, соединяем с тестом. Выкладываем в формы для выпечки кекса, отправляем в духовку на 15 минут про 170º. 50 г масла взбиваем с 100 г сахарной пудры, вводим 100 г сливочного сыра. В часть добавляем краситель. Крем выкладываем в кондитерский мешок и украшаем готовые кексики.
Back to Top