Как определить среду раствора? Индикаторы. Химия 8 класс

Как определить среду раствора? Индикаторы. Химия 8 класс Здравствуйте, ребята! Сегодня мы с вами поговорим про удивительную химию цвета, про индикаторы, что это такое, какие есть природные индикаторы, почему меняется цвет, что такое лакмус, и как он меняется в зависимости от типа среды. Индикаторы - вещества, которые способны менять свою окраску в зависимости от среды. Бывают природного и химического происхождения. Были открыты в XVII веке английским химиком и физиком Робертом Бойлем. Известные природные индикаторы ягоды малины, клубники, краснокочанная капуста, лепестки мальвы, ягоды черноплодной рябины. Среды могут быть кислые (присутствует кислота), основные (щелочные, присутствует щелочь), или нейтральные ( в растворе находится соль или чистая вода). Цвет меняется, потому что между индикатором и неорганическим веществом происходит химическая реакция и образуется новое вещество другого цвета. Лакмус - исходно фиолетовый в натуральной, красный в кислой и синий в щелочной среде. Значения рН целые числа от 1 до 14. 1 очень кислая, 7 нейтральная, 14 очень основная (щелочная). Примеры реакций: Серная кислота метиловый оранжевый = меняет цвет на розовый Серная кислота фенолфталеин = остается прозрачным Серная кислота универсальный индикатор = становиться красным. Едкий натр метиловый оранжевый = становится желтым. Едкий натр фенолфталеин = становится малиновым. Едкий натр универсальный индикатор становится синим. Индикаторы позволяют позволяют быстро и точно контролировать состав жидких сред, следить за изменением состава, или за протеканием реакции. Как употребление в пищу продуктов может повлиять на организм, и другие подробности смотрите в выпуске. Все подробности в видео: 00:00 Тема видео 00:21 Что такое индикаторы? 00:48 Открытие Бойля 01:28 Природные индикаторы 01:36 Почему вещества меняют свой цвет? Какие бывают среды? 02:09 Химическая реакция 02:19 Что такое лакмус 02:29 Фенолфталеин 02:37 Метиловый оранжевый 02:51 Сравнение уксусной и соляной кислот 03:22 Шкала кислотности и основности 04:40 Для чего нужны индикаторы? 05:05 Нормальный pH крови 7,36, желудочного сока 1,5. 05:20 Влияние питания на изменения кислотности #химия8класс #индикаторы # #МріяУрок #видеоурокидляшкольников