Французский заварной Крем на желтках. Идеальный Крем для Тортов и пирожных.

Французский заварной Крем на желтках имеет насыщенный вкус заварной основы и восхитительный лимонный аромат с запахом натуральной ванили. Крем стабильно держит форму и имеет широкий спектр применения, включая: наполнения тортов и пирожных, оформления капкейков и рулетов, украшение сложных кремовых и цветочных композиций на тортах и десертах. После охлаждения, французский заварной Крем полностью фиксируется на кондитерском изделии, придавая ему завершённый вид. ___ Рецепт французского заварного крема на желтках. Ингредиенты: 1. Сливочное Масло (мягкое) - 400 гр; 2. Сахар - 200 гр; 3. Вода - 80 гр; 4. Желтки - 6 шт; 5. Сок Лимона - 20 гр; 6. Ванильный Экстракт - 5 гр. ___ French cream on egg yolks Ingredients: 1. Butter (soft) - 400 gr (2 Cup 2tbsp); 2. Sugar-200 g (1 Cup 1tbsp); 3. Water- 80 g.1(/3 Cup); 4. Egg yolks - 6 pieces; 5. Lemon Juice-1tbsp; 6. Vanilla Extract - 1 tsp. ___ 💸Поддержите канал: 💳PayPal: dusiagrusha@