Форма ножа, какая лучше? (серия “Заточка“, часть 1/5, доп. 8/12)
Откуда берется такое разнообразие форм ножей? Почему каждому пользователю удобен только свой нож? Сколь разнообразны задачи, решаемые ножом? Тут рассмотрены связи форм и сценариев пользования.
Поддержать проект VISA 42743200 6617 2811 (комментарий: “В дар от [как вас упоминать]“) Буду благодарен!
Метаемые ножи
Обзоры форм
Работа шкуродёром
Кухонные ножи
Геометрия ножей
Статья Сергея Митина “Профиль клинка“ из журнала Прорез, например тут
Баланс ножа
Как выбрать нож
Видео
1 view
1015
338
4 weeks ago 00:01:57 1
Вместо КОТЛЕТ на Праздничный Стол! Нереально Вкусно!
4 weeks ago 00:06:13 1
Такой Чизкейк точно по карману ВСЕМ! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:10:04 1
НЕВИДИМЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
4 weeks ago 00:09:30 1
Вот что оставляет после себя эта рыба! БАРРАКУДА В ДЕЛЕ!
4 weeks ago 00:04:04 1
Необычная Творожная Запеканка
1 month ago 00:05:37 1
Торт Нежность 🍰 Простой и Красивый на Разрезе
1 month ago 00:19:53 1
Приготовьте ТАК ТЫКВУ. Вы НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! Самые ВКУСНЫЕ блюда ИЗ ТЫКВЫ | Оливьедка
1 month ago 00:20:37 1
Знаки нашего тела - как понять и принять свою внешность? / Кофе с Райдос #109
1 month ago 00:17:31 1
Экипировка ВДВ РФ Ратник 2016 год | ОБЗОР СНАРЯЖЕНИЯ | СТРОЕВОЙ СМОТР