Жареный минтай

Для приготовления блюда понадобятся: ** три штуки рыбы минтай ** 1,5 чайные ложки соли ** 1,5 чайные ложки сухого чеснока ** 1/2 чайной ложки черного молотого перца ** 1 чайная ложка прованских трав ** 1 чайная ложка паприки ** 20 мл растительного масла ** оставить мариноваться на 30 минут ** три луковицы Накрыть пергаментом Поместить в заранее разогретую духовку при температуре 180°С на 30 минут - Картофель следует посолить, залить кипятком и варить до готовности, примерно 15-20 минут - Растительное масло... - Сливочное масло... Жарить картофель на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки - Сухой укроп