Обзор Weber Smokey joe

Это мой самый любимый гриль! Конечно, он выглядит как игрушка и многие недооценивают его возможности. Плюсы: - маленький размер - экономное потребление угля - можно ставить на стол - можно переносить во время жарки или копчения - цена!!! Это не маловажный фактор - зольник внутри гриля, то есть нет золы вокруг. Я использую этот гриль как для жарки, так и для копчения. Копчённая скумбрия в этом малыше получается бесподобная. Шашлык из свиной шеи получается нежнейший. Даже стейки я в нём жарю! Но есть в этом гриле особенность, поддув расположен сбоку, а не снизу как на всех грилях. Тут нужно привыкнуть. Я первое время не мог приловчиться на нём жарить. Но ветер нам в помощь. Ветер есть всегда! И надо просто поставить гриль на подставку или стол с учетом ветра. Если вы возите свой гриль с собой на пикники, рыбалку, походы или просто на прогулку- это ваш гриль!