Patè di fegatini di pollo toscani

I crostini con fegatini di pollo toscani sono una particolare ricetta che abbina il fegato di pollo ai capperi e alle acciughe. INGREDIENTI 300 g di fegatini di pollo 30 g di burro 250 g di cipolle bianche 2 cucchiai di Marsala 2 acciughe sotto sale 15 g di capperi sotto sale sale, pepe 2 cucchiaini di aceto di vino bianco 1/2 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata (facoltativa) PREPARAZIONE, ORIGINE, CALORIE VEDI Music from : “Nowhere Land“ by Kevin MacLeod () Licence: CC BY ()