Булочки цветочки

Для теста: 💐Молоко 130мл 💐Мука 310-330г 💐Дрожжи 3-4г сухие 💐 Сахар 2ст.л 💐Соль щепотка 💐Яйцо 💐 Ванильный сахар 10г 💐 Растительное масло 35мл Для начинки: 💐Клубничный джем 💐Для смазывания булочек 1желток ✔️ Приготовить тесто. Дать подняться в теплом месте примерно час. Сформировать из теста шарики. Затем сформировать цветочек как на видео. Оставить на расстойку на 10-15мин. Ещё раз в середине сделать углубление стопкой. В середину кладем джем. Смазываем желтком. Ставим в разогретую духовку 180°С 15-20 мин. Ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита.