みんなでハフハフ!「鶏肉のアヒージョ」の基本のレシピ・作り方
「鶏肉のアヒージョ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大に切った鶏肉と色鮮やかなブロッコリーを煮込みました。旨味がたっぷり染み込んだひと品で、おつまみにピッタリです。あつあつをバゲットにつけて召し上がれ♪
■材料(2人分/15分)
・鶏もも肉:1/2枚(150g)
・ブロッコリー:1/4株(50g)
・にんにく:1片
・赤唐辛子:1本
・オリーブオイル:150cc
・塩:小さじ1/2杯
■下ごしらえ
にんにくは芽を取り、薄切りにします。
■作り方
①ブロッコリーは小房に分けます。鶏もも肉は余分な皮と脂を取り除き、大きめのひと口大に切ります。
②スキレットにオリーブオイル、{