Владимир Косов – виноградарь в четвертом поколении. На его плантации в станице Мелиховской растут как аборигенные донские, так и заграничные сорта винограда.
Владимир Косов, виноградарь:
«Вино – это продукт местности, но не только, и соки. У нас вина получатся ничем не хуже той же Франции. Или вот почему я имею несколько грузинских сортов. Климат очень похож, очень одинаковый».
Виноград с названием «сыпун черный» – настоящий талисман семьи, рассказывает Владимир. Этот сорт выращивали его прапрадед, дед и отец. Грозди небольшие, но имеют свою особенность – сок винограда светлый, а напиток получается красный. Все благодаря черной кожице, которая насыщает вкусом и добавляет оттенка.
Владимир Косов, виноградарь:
«По этому сорту мне достались записи от прадеда, от деда, от отца. Как они там делали, и все это я расскажу своим внукам и, надеюсь, правнукам».
Если косточка потемнела, значит, можно собирать виноград. Это один из секретов, который передается из поколения в поколение.
Виктория Слепченко, корреспондент:
«В этом году к сбору винограда приступили 10 августа, хотя обычно это делают ближе к 1 сентября».
Этот год в плане урожайности удивил, рассказывает Владимир. Когда весной случились заморозки, переживали, что виноград не уродит. Поэтому уделили большое внимание удобрениям.
«Вот «косоротовский», видите, килограмм гроздь, обычная 500 грамм. Так их сколько здесь видите».
Существует 45 донских сортов винограда, и каждый по-своему уникален, отмечает аграрий. Главное, правильно ухаживать, не забывать о витаминах и уделять внимание каждой лозе.
Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6
2 views
3
0
2 months ago 00:47:22 1
НОВАЯ ЖИЗНЬ, СТАРЫЕ ТАЙНЫ. Сериал Никто не идеален. Серия 1 | Мелодрамы 2024
2 months ago 03:38:25 1
💔 Муж подруги признался в ЛЮБВИ. Тени прошлого. СЕМЕЙНЫЕ ФИЛЬМЫ. МЕЛОДРАМЫ 2024
2 months ago 00:55:24 1
Миллиарды на больных и бедных. Как ворует Татьяна Голикова
2 months ago 00:10:04 1
Всемирно известный Чешский Медовый торт МАРЛЕНКА! Нежнейший! Без раскатки коржей! Очень быстро!
2 months ago 00:08:01 1
Пирог с картошкой от которого никогда НЕ Откажусь! Моментальное тесто, ВСЕ Секреты сочной начинки
2 months ago 01:21:20 1
Великая тайна воды (документальный фильм) (HD)
2 months ago 00:27:30 1
Путин, олигарх Керимов и Кадыров разрывают Wildberries. История «русского Amazon» | Проект.Детали
2 months ago 01:56:58 1
Тайны подсознания: советы эксперта | Сергей Загузов
2 months ago 00:52:29 1
Лариса Рубальская о секрете счастливой семейной жизни и тайне исповеди
2 months ago 00:00:45 7
Кинофестиваль Ноль плюс в Художественной галерее, Саров. 21 сентября -26 октября 2024
2 months ago 00:05:23 41
Тайный республиканец Байден. Харрис потеряла солдат США. Королевская семья удалила Меган Маркл
2 months ago 00:14:57 184
Они отвезли меня на СЕКРЕТНЫЙ остров, чтобы трахнуть на лодке!!! секс, порно, трахнул, анал, сиськи, жопы, кончаю, вебкам, onlyf
2 months ago 00:06:09 19
Обзор трехэтажного дома 550м2 семьи Сычевых: дизайн, комфорт и функциональность. Часть 1
2 months ago 00:01:40 1
Почему конфликт является источником страданий? Энвер Измайлов
2 months ago 00:04:35 1
Юрий и Ангелина Асланиди в браке 50 лет
2 months ago 00:07:26 1
В своих семьях врачи всегда ТАК делают_ В чем секрет бальзама ЗВЕЗДОЧКА_(360P).mp4
2 months ago 00:47:25 1
ПЕРВАЯ ШКОЛЬНАЯ ЛЮБОВЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ, 5 ДЕТЕЙ И ПЕРЕЕЗД В ДЕРЕВНЮ. СЕМЬЯ ШИРОКОРАД. ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ
2 months ago 00:06:12 236
Белка и Стрелка. Тайны космоса. Лунные тайны 5 серия (2018-2021) мульт сериал
2 months ago 00:00:56 1
Секреты семейного счастья семьи Мягких
2 months ago 00:40:57 23
Тайны детского праздника: ценности, команда и вдохновение. Эпизод 11 с Ксенией Кинслер. Подкаст Импровизируя жизнь
2 months ago 00:15:20 4
Почему пропала страсть и остыли чувства в отношениях? Как вернуть любовь в семью и возможно ли?
2 months ago 00:00:00 1
Онлайн-конференция “Детский сад моей мечты. Секреты успешной адаптации“
2 months ago 00:21:18 1
Любовницы и тайная жизнь российских чиновников
2 months ago 00:01:00 1
Так что обязательно сжигай их!! #аниме #семейкаедзакуро #ушастаяозвучка #ушастая #семейка #едзакура