Папоротник Орляк тушеный по-китайски . Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.

Готовим тушёный папоротник Орляк в азиатском стиле со специями. Блюдо простое и очень вкусное. Авторский рецепт от Оксаны Валерьевны. Список ингредиентов ищите ниже... Эти видео могут Вам пригодится : Как подготовить солёный папоротник Орляк к готовке : Как убрать горечь из свежесобранного папоротника Орляка : Как засолить папоротник “Орляк“ : Плейлист “Блюда из папоротника“ : --------- Ингредиенты : Папоротник (отваренный) - 700-800г Лук зеленый - 2-3 корня (или репчатый ~1/4 гол.) Чеснок - 2-3 зуб. Кинза - по вкусу Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Устричный соус - 1 ст.л. Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л. Растительное масло - 2-3 ст.л. Кунжутное масло - 1/4 ч.л. -------