Eski Rum Mezesi meyhaneci Barba ustanın ezme tarifi Ana Yemek istemeyen Lezzetli Meze Tarifleri

Tarihi Rum meyhanelerinin meze ustası barba’nın lezzetli meze tarifi Eski meyhaneci meze ustalarının lezzeti tartışılmaz meze tarifleri tüm ihtişamı ve damak çatlatan tadıyla mutluluk bırakarak hala sofralarımızı süslü mezeleri ise bugün bile adeta #anneyemekleri gibi lezzetini kaybetmeden az sayıda kalsalar ve artık yerini modern meyhanelere bıraksalar bile tarihi rum meyhaneleri ilk günkü gibi babadan oğula geçerek kaybolmaya yüz tutmuş bu #rummezeleri ermeni sofralarında bulunan meze çeşitlerini yemek sevenlere yemek aşıklarına sunmaya devam barba ustanın yaptığı enfes #mezetarifleri tadını sadece bir kez bile tatmış olanlar sofradaki nefis muhabbetler eşliğinde o leziz tariflerin tadını unutamazlar ve bir ömür boyu anlatırlar e