Магазин для кондитеров “Успешный кондитер“ ➡️
(Промокод Яна - СКИДКА 6%)
Магазин для кондитеров “Тортомастер“ ➡️
(Промокод YanaBen - СКИДКА 5%)
Всем привет! Сегодня приготовим торт, который очень многие любят) “Графские развалины“
Диаметр торта 18 см, вес около 900 г
Бисквит:
Яйцо 2 шт
Сахар 100 г
Мука 100 г( у меня 50 пшеничной/ 50 миндальной)
Соль щеп
Разрыхлитель 0.5 ч.л
Растопленное сливочное масло 30 г
Орехи 40 г
🔴 выпекаем при 170-180 градусах около 20-25 мин до сухой шпажки. По желанию можно пропитать бисквит.
Крем:
Сливочное масло 82.5% 200 г
Вареное сгущеное молоко 380 г ( 1 банка)
Безе:
Белок 2 шт (80г)
Сахарная пудра 160 г
Дополнительно:
Чернослив 50 г
Орехи 50 г
Темный шоколад 30 г
💜 Поддержать канал: Webmoney WMR R448263009842 💜
1 view
517
148
1 week ago 00:00:59 1.4K
Мои любимые рецепты ♥
1 week ago 00:06:44 9.8K
Меню на новый год 2025 - Бюджетный новогодний стол из 7 блюд
4 weeks ago 00:08:21 4.2K
Лучший рецепт торта “Графские развалины“.Разлетается по поводу и без.
1 month ago 00:00:59 1.1K
Секреты выпечки
1 month ago 00:13:05 1
Графские развалины торт с Безе или Меренгой. Пошаговый рецепт.
2 months ago 00:04:37 57.7K
Таким способом безе у Вас 100 % высохнет, даже если у вас никогда не получалось его высушить получится невесомым, хрустящим
2 months ago 00:08:55 38.1K
Оригинальный бюджетный торт. Графские развалины с курагой и черносливом
2 months ago 00:00:56 6
Шикарный десерт для любой компании под названием Графские Развалины #shorts
2 months ago 00:04:35 1
Крем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLES
2 months ago 00:05:44 231
ТОРТ СНИКЕРС С АРАХИСОМ И БЕЗЕ/КАК ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ, ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ/Без глютена/Меренговый торт
3 months ago 00:01:00 1
Уверена вам не нужно рассказывать что такое✨️Графские развалины✨️и как это вкусно чтобы испечь торт