Морковный рулет с сыром. Закуска на праздничный стол

Ингредиенты: Морковь - 400 гр Яйца - 3 шт Плавленый сыр - 150 гр Моцарелла - 70 гр Чеснок - 2 зубчика Майонез - 3 ст.л. Соль по вкусу