Պելմենի/ПЕЛЬМЕНИ / Ընտիր խմոր և միջուկ

Բաղադրատոմս Խմորի համար 3 հատ ձու 1 թ գ աղ 600 գ գոլ ջուր ~ 1,500 ալյուր 1 կգ տավարի միս 400 գ սոխ 3 պճեղ սխտոր համեմ սև պղպեղ աղ 100 մլ ջուր Русскоязычная версия этого рецепта 👇🏻 Наивкуснейшие домашние пельмени Instagram: (aza__gevorgyan)