Оссобуко, как в ресторанах

Оссобуко, как в ресторанах👍😋 ⠀ 🔷Ингредиенты: ▪Телячья голяшка 3 шт ▪Морковь 1 шт ▪Сельдерея 3 шт ▪Лук 1 шт ▪Вино сухое белое 150 - 200 мл ▪Томатная паста 1 ст. л ▪Протертые томаты 100 гр ▪Тимьян пару веток ▪Сухой базилик 1 ч.л ▪Кориандр 1 ч.л ▪Соль, перец ‼️ Плейлист “Из мяса“ во VKонтакте @ или в Инстаграм @