Пляцок по-венгерски, польский драник “мешок разбойника“

В польских карчмах, как и в украинских ресторанах и колыбах можно встретить такое замечательное блюдо как пляцок по-венгерски или мешок разбойника) Для кого то просто огромный хрустящий драник с щедрой порцией гуляша. Наверное вы все готовили или хоть раз пробовали обычный украинский картопляник, вот это он и есть только больших размеров и с мясом! Готовить не сложно, очень калорийное блюдо. Рецепт: картофель - 1 кг. свинина - 400 гр. лук - 400 гр. болгарский перец - 1 шт. шампиньоны - 300 гр. помидоры - 25
Back to Top