Знакомство с японскими ножами - отличный способ расширить свои кулинарные горизонты. В этом видео мы рассмотрим некоторые из различных типов японских ножей и их применение. И расскажет о них мой хороший друг, шеф-повар ресторанов Umami и Kazoku Asian guide, Леонард Конвишер!
Леонард Конвишер *
Ножевых дел мастер Максим Тарадин *
Рыба и морепродукты “Буду рыбу“ *
Интернет-магазин японских ножей “Касуми“
Рестораны “UMAMI“ *
Ресторан KAZOKU ASIAN GUIDE *
Лапша рамен и удон RAMEN DEALERS *
Интернет-магазин с доставкой по РФ:
ТГ-канал Марата Баширов
* Деятельность Meta (Instagram/Facebo
...ok) запрещена на территории РФ.
Следите заShow more