Ликер СТАРЫЙ ТАЛЛИН / Рецепты домашних ликеров, наливок
Подписывайтесь на канал! Жмите!
Книга Самогон Саныча с рецептами самогона, настоек, наливок и т.д.
Поддержка канала:
Карта СБ РФ 4276590014850274
PayPal
Домашний рецепт ликера Старый Таллин из самогона (спирта).
Ингредиенты:
- самогон (спирт) 47% - 1л,
- цедра померанца (грейпфрута) - 1 г,
- цедра апельсина - 1,5 г,
- цедра лимона - 1,3 г,
- корица (кора) - 0,6 г,
- ванилин (не сахар) - 0,6 г,
- ромовая эссенция - 10 мл (половина ст.ложки),
- сахарный сироп 65% - 60 мл (готовится из 186 г сахара и 100 мл воды),
- карамелизированный сахар (карамелин) - от 50 до 150 г (по вкусу). Я беру 50 г.
1. Заливаем все специи самогоном (спиртом).
2. Настаиваем 2 недели, первые три дня встряхиваем 3-4 раз