Пышные панкейки

Нам нужно: 🔸3 яйца 🔸Молоко 200мл 🔸мука рисовая (можно любую) 200гр 🔸разрыхлитель щепотку 🔸масло растительное 2ст.л. 🔸щепотка соли 🔴Сахар я не добавляю,едим с вареньем,мёдом,поэтому сахар лишний. Можете добавить по своему вкусу Отделяем белки от желтков,к желткам добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем,белки взбиваем с солью до крепкой пены,это важно ‼️аккуратно перемешиваем две смеси. Выкладываем на разогретую сковородку,накрываем крышкой,снова открываем и докладываем по ложке теста сверху и закрываем,далее готовим с двух сторон до румяности 😊 Приятного аппетита,мои дорогие ♥️ Готовьте обязательно с любовью и все точно получиться 💋