TAM ÖLÇÜLÜ İÇLİ KÖFTE 👌TÜM PÜF NOKTALARIYLA ANLATTIM 👍🏻 İLK DEFA YAPACAKLAR KESİNLİKLE DENEYİN ✅

HAMURU İÇİN: 2,5-3 su bardağı bardağı sıcak su. (önce 2,5 ekleyelim. Kuru kalırsa yarım su bardağı daha ekleyebilirsiniz, su alma miktarı bulgura göre değişiyor) 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 yumurta Yarım patates püresi 3 yemek kaşığı tepeleme un İÇ HARCI İÇİN : 2 adet büyük boy kuru soğan 350 gr kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tutam maydanoz Yarım su bardağı ceviz Sıvı yağ NOT: Arzu ederseniz salça ve damak tadınıza uygun ekstra baharatlar koyabilirsiniz. Bu malzemelerden 25 adet içli köfte çıkmaktadır KIZARTMAK İÇİN: Sıvı yağ Kanalıma abone olup beni instagram hesabımdan da takip etmeyi unutmayın :) İnstagram hesabım : #içliköfte #içliköftetarifi #içliköfteyapımı